2011年10月12日 星期三

龍眼乾 (打手機鄒) 10/3 - 11/17













主人 : 楊佩珍 小姐 (0929296561)
產地 : 阿里山 新美村
農法 : 秀明農法 (無農藥  化肥, 不催熟)
農場 : 打手機鄒 (Daso ci Cou :  強壯的鄒族人)





先日曬, 再燒龍眼樹枝慢慢將龍眼烘乾, 香氣逼人,肉厚香甜 打開紙箱的一瞬間龍眼乾的濃郁香氣撲鼻,古籍上說: 龍眼有安神健腦之作用. 這一下子,還不需用吃龍眼乾,光是香氣就足以令人心情愉悅.


龍眼乾是一個很好的食物 :   安神 健腦  補氣  補血 (溫熱食材)


放在樓下診所請候診民眾試吃,結果大人小孩都愛吃. 不誇張,連果蠅也聞香而來. 於是我們又向農友楊小姐訂了 10 包.

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