2011年10月13日 星期四

香蕉 (打手機鄒) 全年












主人 : 楊佩珍 小姐 (0929296561)
產地 : 阿里山 新美村
農法 : 秀明農法 (無農藥  化肥, 不催熟)
農場 : 打手機鄒 (Daso ci Cou :  強壯的鄒族人)


方式 :  1. 自行連絡楊小姐宅配
           2. 與榮春講台一起團購


產期 : 一年四季
價格 : 1 斤 25 元 (不含運費)

10/27中午吃了蓋飯大餐,因此晚上只想吃點簡單的食物.既然大家吃不下肉食,那就水果吧.擺了一椅子上的香蕉,最先讓我們看到,那就她吧!買了鮮乳,再把香蕉切成塊.果汁機轟隆不到一分鐘完成.我人生中第一杯自己打的香蕉牛奶,連我自己都沒有把握.拿到樓下給同事喝,結果是: "可以續杯嗎?"  我想這是"阿里山香蕉"的功勞.  

香蕉的香氣在口中久久不散,一般的香蕉只是香鬆軟,楊小姐的香蕉像練過健身一樣,口感緊實,可能是吊在香蕉樹上練功,農夫不提早趕她下來,她就多累積些陽光雨水的內力.


楊小姐的香蕉讓我聯想起一位國際非常有名的模特兒,那位模特兒非但不白淨,還有許多雀斑,但是那模特兒說:"我特別因為我的雀斑".酷吧!  希望大家都能欣賞"特""點". 點點滴滴都是大自然的日記呢!


分享香蕉牛奶的作法: 

1. 材料 : 全脂鮮奶  香蕉 冰塊
2. 做法 :
               香蕉切塊,之後放入果汁機
               倒入鮮乳,蓋過香蕉塊即可
               (放入冰塊可以減膩,自行斟酌)
               完全不需要加水,當然視各人喜好


             

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