2011年11月27日 星期日

11/27 撒下魔法與創意的夢田

近幾年,不知是政府的重新重視,還是人心的自我反省,出現了返樸歸真的移民潮及重回故鄉的返鄉熱.  在新移民的夢想和第2,3代傳承的兩股力量作用下,家鄉的一花一草,一菜一米,一屋一瓦,都有了不同於上一代的天地人的互動.  

11/27 在台北四四南村有一場夢田之旅. 每一位農夫都是開心的說著她們的故事,更是熱切的希望大家能去台東和她們一齊呼吸新鮮的空氣,一齊與好山好水慢慢生活.


     (關山)

      1. 關山阿美米 (幸福的甘嬤店與農家的阿美族 ina)

          ** 主人 : 劉美君 呂文龍
          ** 產品 : 米
          ** 服務 :  務農體驗 (依季節)
                           拔蘿蔔體驗 (12-1 月) 
                           製作米沙包
                           碾米體驗
           ** 電話 : 0913 215799
           ** 故事 :
       文龍在小時候說:長大後一定不要做農,不要像
                         媽媽那麼辛苦.但長大後媽媽身體不好,文龍從台
                        北回台東.媽媽說"自己種的米最好吃". 因此就
                        以媽媽的名字為名,稱"關山阿美米".



       2. 親水軒西點麵包店(充滿漂流木與愛的麵包香氣)

            ** 主人 : 潘雙霖           
            ** 產品 : 南瓜米蛋糕  咖啡餅
            ** 服務 : 烘培DIY (南瓜米蛋糕  咖啡餅)
            ** 電話 : 089 - 812602
            ** 故事 : 山區原住民部落學童的飲食缺乏營養,他決定
                         每天下午三點就開著小箱型車去部落,跑不同部
                         落直到晚上九點.有警員說:他可能比鄉鎮長還
                         清楚情況,可算是部落移動式便利商店.
                         店裡滿是漂流木.老闆說:我堅持選用天然食材
                        及日本酵素作麵包,在漂流木的環境裡感到很幸福,
                        相信作的麵包更是香甜美味

            ** 口味分享 : 南瓜米蛋糕(南瓜+有機米+深層海水)
                         蛋糕氣孔均勻,鬆軟有彈性,濕潤不乾燥,分子細緻,
                         清甜不膩


       3. 藍白式度假民宿 (民宿是旅行者的家)

           ** 主人 : 林威志
           ** 服務 : 民宿
           ** 電話 : 089-815043
           ** 故事 : 小時候家管嚴,長大從事旅遊業隬補.有一陣子
                         遊覽車一直發生事故. 讓他重新思考是否要帶團
                         帶到老.幾番思量,決定投入與旅行有關的民宿.
                         先是在綠島經營了三年,租約到期後,決定在關山
                         建立自己的民宿. 客人總是問他:"為什麼想
                         經營民宿?" 答案很簡單: 因為我喜歡交朋友,喜歡
                         大自然,更想過自己想過的生活.他又說:<每個人
                         的人生結果都一樣,如何豐富人生的過程,才是
                         最重要的>.

      4. 紅石居民宿 (自在 long stay)

          ** 主人 : 陳惠梅
          ** 服務 : 民宿
          ** 電話 : 089 - 813539   
          ** 故事 :
                          2006年,許多親友知道她們要從天母搬到台東時
                          都很擔心與關心. 怎會挑台東? 路途遙遠,交通
                          又不方便.

                          遊客在部落格不斷的稱讚,是人間仙境,是世外
                          桃源,短暫的過客喜歡關山的好山好水,我們卻
                          是後悔太晚來,這裡已是我們養老終身的地方.





                         


          

                 
                 

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